NYHETER OG BFSN I HORECA MAGASINET


 

 

BFSN Års og medlemsmøte på Meet Ullevaal

Fra 11. til 12 april gjennomførte BFSN sitt tradisjonelle års og medlemsmøte.

Som vanlig god stemning og en fullpakket dag med foredrag, generalforsamling og middag med underholdening.  

Les mer...

Horeca nr 1. 2019

Nytt år med nye muligheter.

Da skriver vi allerede 2019, og nokk et begivenhetsrikt storkjøkken år er lagt bak oss. I BFSN er vi i full gang med planleggingen av neste SMAK som går av stabelen 3. til 6. mars i 2020.

Følg med på nettsidene til SMAK gjennom året

Les mer...

Elsikkerhet for instruert personell

Elsikkerhet for instruert personell 6. mai og 12. september

Les mer...

BFSN års og medlemsmøte 2019

Se hvem som kommer til BFSN års og medlemsmøte, kommer du?

Les mer...

Leder og medlemsinformasjon  nummer 2. 2019 

Styrets årsberetning for 2018, ligger nå tilgjengelig på linken under. 
Beretningen er underlag til behandling på BFSN ordinære generalforsamling, på Meet Ullevaal den 11. april 2019. Styret har i år bestemme at vi ikke sender ut beretningen per post som tidligere, men at vi legger den tilgjengelig for alle medlemmer på www.bfsn.no (medlems siden) Har du ikke brukernavn og passord?Får du dette av oss på forespørsel til bfsn@bfsn.no Sekretariatet tar også med noen kopier av årsberetningen, til års og medlemsmøtet, for de som er spesielt interesserte og vil ta med seg en kopi.   

Les mer...

BFSN års og medlemsmøte 2019

Det er fortsatt noen ledige plasser til BFSN års og medlemsmøte 2019 på Meet Ullevaal den 11. april.  Vi håper at årets program frister enda flere til å bli med på vårens viktigste bransjetreff. 

Les mer...

Medlemsinformasjon nr. 1 2019

Registrer deg hos oss for å motta nyhetsbrev og medlems informasjon: 

Etter revisjon av "open rate" i våre utsendelser, har vi kartlagt at det er for få av våre registrerte mottakere, som åpner/ mottar våre utsendelser. Det er viktig for BFSN at våre medlemmer viser engasjement for sakene, som vi løfter frem på vegne av medlemmene våre. Vi håper også at alle som sitter inne med innspill til saker, eller temaer som man ønsker mer fokus på, varsler sekretariatet om dette.

Les mer...

SMAK 2020

Bransjeforeningen for Storkjøkkenleverandører i Norge -BFSN og NHO Reiseliv er samarbeidspartnere til SMAK 2020. Begge organisasjoner har stått bak utviklingen av SMAK helt fra arrangementet 4 Messer på 2000-tallet.

Les mer...

BFSN Nyhetsbrev nr. 12 - 2018

BFSN ønsker alle våre medlemmer:

En riktig God Jul 

 

Nå går det fort til at vi skriver 2019, og 2018 forblir bare en del av historien. BFSN takker alle for samarbeidet gjennom året, og vi gleder oss til fortsettelsen i det nye året. Sekretariatet vil spesielt takke det  sittende styret i BFSN, som gjennom hele året har bidratt med gode innspill, nye tanker og ideer, for å gjøre BFSN aktuell også i fremtiden.

Sekretariatet holder ferie fra og med 19. desember og åpner igjen den 7. januar. Henvendelser og e-post blir besvart sporadisk gjennom denne perioden.  

Les mer...

BFSN Års og medlemsmøtet 2019 på Meet Ullevaal den 11. april

Vi har også i år satt sammen ett allsidig program, som vi håper medlemmene vil verdsette, sier daglig leder i BFSN Joe Harald Strand og styreleder Brede Hemma. Noen av årets temaer er innovasjon, kommunikasjon, organisasjonsbygging, samarbeid og omstilling.  

Les mer...

Nyhetsbrev nr. 11 2018

I dette nyhetsbrevet handler det først og fremst om å minne om våre kurstilbud, og deling av noen flere smakebiter fra programmet, til års og medlemsmøte den 11. april på Meet Ullevaal. I 2019 har vi satt sammen et spennende program, og vi håper at enda flere medlemmer blir med. Fullstendig  program blir utsendt til alle BFSN medlemmer rett før jul. Det er etablert gode rabattordninger, om du vil ta med deg flere deltakere fra din bedrift. Man velger slev om man ønsker å delta på hele eller are deler av programmet. Kanskje er dette en fin anledning til å invitere noen på middagen eller foredragene.    
 

I mellomtiden ønsker ønsker vi alle en riktig god og travel førjulstid.

Les mer...

Full forvirring - hundretusenvis av kjøleskap kan bli forbudt. Toppsak på P4-nyhetene!

ull forvirring - hundretusenvis av kjøleskap kan bli forbudt Toppsak på P4-nyhetene!

Bransjeforening for Storkjøkkenleverandører i Norge (BFSN) krever at myndighetene klargjør konsekvendene av nytt forbud mot klimagasser i kjøleskap, frysere og ventilasjonsanlegg. 
P4-nyhetene har nå satt saken på dagsorden, med intervju av både BFSN og Miljødirektoratet. 
Hør saken her - og les mer om vårt syn på problemstillingen

Les mer...

BFSN Gasskurs 7. mai 2019

BFSN Gasskurs 7. mai 2019

BFSN Gasskurset avholdes i Drammensveien 167 i Oslo. Det serveres lunsj på kursstedet som er inkludert i kursavgiften Kr1.795,- Det er god kommunikasjon til kurslokalet med tog/ flytog til Skøyen god buss og trikk forbindelse. 

Kurset starter klokken 08.30 og varer til ca 16.00

Instruktør for kurset er Rudi Becsán

Les mer...